7月16日，农夫山泉再次登上热搜。这次则因为检出“溴酸盐”。夏日莅临，瓶装水消耗迎来岑岭。近日，香港消耗者委员会对30款瓶装水进行了对比测评萝莉 幻塔，并发表著述《衣锦还乡 30瓶装水口味、矿物、安全检测》。结果自大，只消“农夫山泉”和“百岁山”检出溴酸盐，其他品牌均未检出。据悉，溴酸盐为2B级潜在致癌物。今日，农夫山泉发文录用讼师条件香港消委会向农夫山泉偏抓消耗者放心谈歉。百岁山当寰宇午发表声明称，产物性量恰当中国、欧盟及世界卫生组织的模范。

今日，香港消委会修起羊城晚报记者，该委员会阐述收到农夫山泉的讼师函，正进行接头及跟进，并重申，岂论月刊著述、新闻稿偏抓他传讯文献，以及记者会上的发言均明晰指出，沿途30款测试样本没发现存害物资超出世卫的关系准则值，统共样本可释怀饮用。

排行垫底

据了解，香港消委会这次测评的30款瓶装水，包括蒸馏水、白嫩水、矿物资蒸馏水、矿物资白嫩水、自然矿泉水和睦泡自然矿泉水。容量由500毫升至5500毫升不等，平均每升售价从几元到上百元不等。

从测评结果看，总体相比理思。在安全测试中，沿途样本均为“不含钠”，也莫得检出尺寸在0.7微米至1000微米之间的微塑胶。沿途样本的亚硝酸盐及硝酸盐检出量均莫得逾越考虑模范的上限。

值得温雅的是，在自然矿泉水品牌测试中，“农夫山泉”和“百岁山”在17个品牌的较量中，分散排行倒数第二和倒数第三，终末又名则来自斐济的“斐济”牌矿泉水。

“农夫山泉”“百岁山”过时的主要原因为检出了“溴酸盐”。其他品牌均未检出。两品牌分散检出每升3微克溴酸盐萝莉 幻塔，达到欧盟设施的适用于经臭氧处理的自然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值（每升3微克）。

海外癌症接头中心（IARC）以为，溴酸盐对履当作物有致癌作用，接头自大，溴酸盐在高剂量时具有遗传毒性。因此，溴酸盐在海外上被定为2B级的潜在致癌物。

据了解，溴酸盐是矿泉水或山泉水等自然水源在经过臭氧消毒青年景的副产物。在海外上，世界卫生组织设施的饮水中，溴酸盐最高允许浓度在0.01mg/L以内。我国最新的食物安寰宇度模范饮用自然水GB 8537-2018设施了矿泉水中的溴酸盐的检出值应小于0.01mg/L，与世卫模范一致。

大师分析称，之是以瓶装水检出溴酸盐，一方面或为水源水自己富含溴化物，另一方面或为企业使用了较高浓度的臭氧杀菌。据了解，我国瓶装水出产主要摄取臭氧消毒，臭氧消毒结果好，具有资本低、使用肤浅的上风，但副产物则为溴酸盐。而当然界的水中险些莫得溴酸盐，饮用水在进行臭氧消鸩杀菌的经由中，水体中当然存在的溴化物就会在臭氧的作用下酿成溴酸钠、溴酸钾等溴酸盐类物资。

香港消委员会示意，无数摄入溴酸盐有可能会导致恶亲信泻，严重的话还会影响肾脏和神经系统。

建议质疑

音问发出后，在酬酢媒体上，多位网友对农夫山泉和百岁山的“大当然的搬运工”和“水中贵族”的称谓建议了质疑。有消耗者留言示意，隔断陆续饮用含有溴酸盐的瓶装水。“费钱买瓶装水为的是健康，只思买好的，会用脚投票。”该网友建议企业在标签上公布溴酸盐含量，让消耗者清显现爽消耗。

记者查询发现，当今饮用水标签中，并无此样貌展示。以矿泉水为例，主要展示水源地、自然矿物资含量、产物模范号、断然文凭号、配料表等信息。有些水企则会凸起水源地信息，以体现“好水”。有业内东谈主士解说说，标签标注哪些本色主要依据关系设施，弗成松驰标注。

7月16日，农夫山泉发文录用香港讼师，条件香港消委会向农夫山泉偏抓消耗者放心谈歉，并指出，香港消委会的著述存在三大特殊，即适用模范特殊、模范判断特殊、判辨主不雅误导。

从发文本色来看，农夫山泉以为，把柄欧盟饮用水安全模范，溴酸盐安全含量为不逾越10微克/升。中国、中国香港地区、好意思国、日本、世界卫生组织等种种饮用水安全模范中，溴酸盐安全设施也均为不逾越10微克/升。农夫山泉饮用自然水产物为3微克/升，恰当以上列国各地区饮用水安全模范。同期，农夫山泉也详情了出厂前摄取了臭氧杀菌口头：“统共瓶装水出厂前均需经过消毒范例（当今行业主要摄取臭氧杀菌口头）”。

不外，欧盟设施自然矿泉水杀菌处理工艺弗成使用臭氧杀菌。有大师以为，摈弃臭氧消毒工艺，遴荐无臭氧消毒工艺，如物理超滤除菌、紫外线杀菌、高温灭菌等本事不错从根底上惩办溴酸盐问题，但使用无臭氧工艺对水源水质的条件较高。

记者从百岁山方面了解到，当今该公王法务已介入，多情况会进行同步。

香港消委会还公布了五星好评瓶装水名单，其中，前两位来自香港，第三位来自马来西亚。怡宝白嫩水则排在第四位。

近几年，考虑瓶装水或桶装水检出溴酸盐的问题往往曝出。该问题也引起了疾控部门的温雅，广西疾控曾通过公众号示意，为了保证瓶装和桶装矿泉水的溴酸盐处在及格的水平，建议出产企业摄取及格的消毒工艺，把柄水质情况限定臭氧的使用量，加强对出厂产物的质料检测，幸免溴酸盐超目的产物参加商场。

同期，也建议消耗者在购买瓶装或桶装矿泉水时，遴荐及格品牌的产物，温雅商场监督管制局等关系部门的抽检结果公告，幸免采购到分歧格的产物。

文、图｜记者 吴珊萝莉 幻塔